Jamón Ibérico Pata Negra
Șuncă iberică Pata Negra.
38,50 CHF≈ 41,69 EUR
Restaurant Wolfbach · Zürich
Iberischer Pata Negra Schinken.
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine25%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un șunc premium maturificat, făcut din porci negri Iberici. Este cunoscut pentru aroma sa intensă și grăsimea marmorată.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc iberic
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?