Кордон Блю (свинина)
CordonBleau (Schwein)
34,50 CHF≈ 37,23 EUR
Pizzeria Trattoria Da Michele · Цюрих · Hauptgang
Свинячий кордон блю, начинений моцарелою, шинкою та сиром раклет, подається з картоплею фрі.
Харчова цінність
≈ 1 020 ккал± 30% · на порцію близько 399 г
- Білки62 g
- Жири56 g
- Вуглеводи64 g
- з них насичені жири
- 11 g
- з них цукри
- 3,7 g
- Харчові волокна
- 5 g
- Сіль
- 3,7 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B1 123%
- Вітамін B12 108%
- Цинк 78%
- Калій 74%
- Вітамін E 59%
- Кальцій 51%
- Вітамін C 44%
- Залізо 41%
- Фолат 29%
- Магній 29%
- Вітамін A 17%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Панірований свинячий шніцель, начинений шинкою та різними сирами, подається з картоплею фрі.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- свинина
- моцарела
- шинка
- raclette
- картопля фрі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Кордон Блю (свинина): де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria Trattoria Da Michele