Філе лосося
Filetto di salmone
36 CHF≈ 38,85 EUR
Osteria Borgo · Цюрих · 160g
Смажений лосось з лимоном та маслом.
Харчова цінність
≈ 390 ккал± 20% · на порцію близько 160 г
- Білки37 g
- Жири27 g
- Вуглеводи0 g
- з них насичені жири
- 5,2 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 1,1 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 288%
- Вітамін D 140%
- Фолат 50%
- Вітамін E 40%
- Калій 37%
- Вітамін B1 24%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Філе лосося, обсмажене на сковороді, що подається з класичним лимонно-вершковим соусом.
Типові інгредієнти
- лосось
- вершкове масло
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?