
Somon Fileto
Filetto di salmone
CHF 36≈ €38,85
Osteria Borgo · Zürih · 160g
Limon ve tereyağı ile kızarmış somon.
Besin değerleri
≈ 390 kcal± 20% · yaklaşık 160 g'lık porsiyon başına
- Protein37 g
- Yağ27 g
- Karbonhidrat0 g
- doymuş yağ
- 5,2 g
- şekerler
- 0 g
- Lif
- 0 g
- Tuz
- 1,1 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 288%
- D vitamini 140%
- Folat 50%
- E vitamini 40%
- Potasyum 37%
- B1 vitamini 24%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Klasik limon ve tereyağı sosu ile servis edilen, tavada kızartılmış somon fileto.
Tipik malzemeler
- somon
- tereyağı
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?