Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Jokbal

Jokbal

족발 · Jokbal - Jokbal vom Schwein

38 CHF≈ 41,15 EUR

Misoga · Цюрих

Харчова цінність

≈ 750 ккална порцію близько 400 г
  • Білки28%
    28%
  • Жири64%
    64%
  • Вуглеводи8%
    8%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Свинячі ніжки, які тушкуються в соєвій заправці до м'якості.

Кухня
Корейська

Типові інгредієнти

  • свинячі ніжки
  • соєвий соус
  • імбир
  • часник
  • кориця
  • цукор

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Корея

Джокбал
© 국립국어원 · CC BY-SA 2.0 kr · Wikimedia Commons
Походження
Корея

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Misoga