LA Brea SoCal Tacos

Тортилья-чіпси, що подаються з гуакамоле та піко-де-гайо.

Шість курячих крилець з кочуджаном, глазур'ю з арахісу та тахіні, медом, полуничною сіллю та кунжутом.

Салат із садових овочів з апельсиновим заправкою, сиром у стилі фета та сумішшю норі та кунжуту.

Смажена свинина з ананасовим чатни та піко-де-гайо.

Бріскет, тушкований протягом дванадцяти годин, з сиром у стилі фета, соусом авокадо та хрусткою цибулею.

Запечені курячі стегна в соусі адобо з куртидо.

Риба, обсмажена у пивному клярі, з капустяним салатом та маринованими огірками.

Запечена цвітна капуста з соусом авокадо, маринованою червоною цибулею та сумішшю норі та кунжуту.

Буррито з яловичим фаршем, тушкованою цибулею, моцарелою, квасолею чипотле та сметаною.

Чуррос з корицею та цукром, а також шоколадним соусом моле.

Десерт із безе з ягідним компотом.