Chilaquiles
Мексиканська страва з тортильї, соусу та сиру
19 CHF≈ 20,51 EUR
LA Brea SoCal Tacos · Цюрих
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки12%
- Жири50%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва для сніданку, зроблена з злегка обсмажених кукурудзяних тортилій, перемішаних із пікантним соусом.
- Кухня
- Мексиканська
Типові інгредієнти
- кукурудзяні тортильї
- сальса
- цибуля
- сир
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Чилакі́лес (ісп. chilaquiles) — традиційна страва мексиканської кухні. Основу складають обсмажені шматочки кукурудзяної тортильї, інакше звані «тото́пос».
Уривок зі статті Вікіпедії «Чилакілес» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Chilaquiles: де ще скуштувати Назад до меню LA Brea SoCal Tacos