Устриці за способом « Rockefeller »
Huîtres façon « Rockefeller »
29 CHF≈ 31,30 EUR
Brasserie Lipp · Цюрих
Запечені устриці з хрусткою скоринкою зі шпинату та селери.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 250 г
- Білки17%
- Жири65%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Устриці, политі пікантною сумішшю та запечені до золотистої скоринки.
Типові інгредієнти
- устриці
- шпинат
- селера
- вершкове масло
- панірувальні сухарі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?