Stridii în stil « Rockefeller »
Huîtres façon « Rockefeller »
29 CHF≈ 31,30 EUR
Brasserie Lipp · Zürich
Stridii la cuptor cu un crustă de spanac și țelină.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine17%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ostre cu un amestec sărat deasupra, coapte până devin aurii.
Ingrediente tipice
- ostre
- spanac
- țelină
- unt
- pesmet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?