Домашні капелетті з гребінцями та креветками, рибним соусом велюте та шафраном
Domaći ručno rađeni cappelletti punjeni jakobovim kapicama i kozicama s ribljim velouté umakom i šafranom
18 EUR
Restoran Korčula · Загреб
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки22%
- Жири40%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста ручної роботи з начинкою з морепродуктів, що подається у вершковому рибному соусі velouté з додаванням шафрану.
- Кухня
- З італійським впливом
Типові інгредієнти
- паста
- морські гребінці
- креветки
- рибний бульйон
- шафран
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?