Cappelletti artizanali umpluți cu scoici și creveți cu sos velouté de pește și șofran
Domaći ručno rađeni cappelletti punjeni jakobovim kapicama i kozicama s ribljim velouté umakom i šafranom
18 EUR
Restoran Korčula · Zagreb
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine22%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bolsnițe de paste artizanale umplute cu fructe de mare, servite într-un sos velouté de pește cremos infuzat cu șofran.
- Bucătărie
- Influențată de stilul italian
Ingrediente tipice
- paste
- scoici
- creveți
- supă de pește
- șofran
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?