Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки22%
- Жири77%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Thinly sliced cured pork belly, typically smoked and aged to develop a deep flavor.
- Кухня
- Croatian
- Походження
- Croatia
Типові інгредієнти
- pork belly
- salt
- smoke
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?