Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko22%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony wędzony boczek, zazwyczaj wędzony i dojrzewający, aby uzyskać głęboki smak.
- Kuchnia
- Chorwacka
- Pochodzenie
- Chorwacja
Typowe składniki
- boczek
- sól
- dym
- smoke
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?