Тартар з тунця з трюфельним майонезом
Tartar od tune s majonezom od tartufa
21 EUR
Gallo Restaurant · Загреб
Тартар з тунця з трюфельним майонезом.
- Соя
- Кунжут
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки26%
- Жири68%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Finely diced raw tuna seasoned with aromatics and served with a rich truffle-infused mayonnaise.
- Кухня
- Mediterranean
Типові інгредієнти
- tuna
- truffle
- mayonnaise
- shallots
- capers
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?