Кальмар із чорним ризотто
Cuttlefish x black risotto
23 EUR
Beštija · Загреб
Кальмар із чорним ризотто, фенхелем, морською спаржею та грильованим лимоном.
- Ракоподібні
- Молоко
- Молюски
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири34%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ризото з морепродуктами, забарвлене чорнилом каракатиці та прикрашене ніжними шматочками каракатиці.
- Кухня
- Італійська (Середземноморська)
Типові інгредієнти
- каракатиця
- чорне ризото
- фенхель
- морський спаржа
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?