Sepie cu risotto negru
Cuttlefish x black risotto
23 EUR
Beštija · Zagreb
Sepie servită cu risotto negru, fenel, sparanghel de mare și lămâie la grătar.
- Crustacee
- Lapte
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi34%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un risotto de fructe de mare colorat cu cerneală de sepie și decorat cu sepie fragedă.
- Bucătărie
- Italiană (Mediteraneană)
Ingrediente tipice
- ceapă de mare
- risotto negru
- fenicul
- aspergul de mare
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?