Далматинський прошуто
DALMATINSKI PRŠUT (ručno rezani)
14 EUR
Restaurant Portus · Задар · 0,10 kg
Ручна нарізка далматинського прошуто.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки35%
- Жири65%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана в'ялена шинка, яку традиційно сушать на повітрі в прибережних регіонах Хорватії. Характеризується інтенсивним солоним смаком і ніжною текстурою.
- Кухня
- Хорватська (Далматійська)
- Походження
- Далмація, Хорватія
Типові інгредієнти
- свинина
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Далматинський прошуто: де ще скуштувати Назад до меню Restaurant Portus