Gröstl із гуски
GANSLGRÖSTL
18,50 EUR
Zum Martin Sepp · Відень
Запечена гуска подається з органічним смаженим яйцем та салатом із червоної капусти.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири62%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна страва, що складається з запеченого м'яса гуски, часто приготованого в стилі хаша або соте, подається з яйцем і капустою.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- м'ясо гуски
- яйце
- червона капуста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?