Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Eiernockerl із салатом

Eiernockerl із салатом

Eiernockerl mit Blattsalat

13,90 EUR

The Highlander · Відень

Яєчні галушки з листовим салатом.

  • Злаки, що містять глютен
  • Яйця
  • Молоко
  • Гірчиця
  • Діоксид сірки та сульфіти

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 350 г
  • Білки15%
    15%
  • Жири42%
    42%
  • Вуглеводи43%
    43%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Маленька, нерівна яєчна локшина або кнедлі, зазвичай обсмажені на сковорідці з яйцями та цибулею. Часто подається зі свіжим салатом.

Кухня
Австрійська

Типові інгредієнти

  • яйце
  • борошно
  • цибуля
  • вершкове масло
  • листяний салат

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Австрія

Про класичну страву Eiernockerl. У закладі подають власну версію.

Eiernockerl
© Tauralbus from Wien, Austria · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Австрія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню The Highlander