Stadtheuriger Gigerl

СУПИ SOUPS

• Органічний вегетаріанський суп

  7,50 EUR

  ORGANIC Vegetarian soup

• Суп гуляш з органічної яловичини Sonnberg, овочами, беконом та темним хлібом Gigerl

  10,50 EUR

  Goulash soup made with ORGANIC- Sonnberg beef, vegetables, bacon & dark Gigerl-bread

ЗАТРАСКИ APPETIZER PLATTER

• Трав'яні равлики з Gugumuck, тартар з органічної яловичини Höllerschmid, козячого сиру та пастрамі Sonnberg, органічного масла та випічки

  27 EUR

  Herb snails from Gugumuck, Beef Tartar made with ORGANIC- Höllerschmid beef, goat cheese and Pastrami-ham from Sonnberg, ORGANIC- butter and pastry

• Трав'яні равлики з Gugumuck з домашнім органічним маслом та багетом

  16 EUR

  Herb snails from Gugumuck with homemade ORGANIC- butter and baguette

ОСНОВНІ СТРАВИ MAIN DISHES

• Вершковий віденський гуляш з телятини з органічної яловичини Höllerschmid та домашніми шпецле

  25 EUR

  Creamy Viennese veal goulash made with ORGANIC- Höllerschmid veal and homemade spaetzle

• Органічний гуляш з яловичини Sonnberg, подається з домашніми серветковими кнедликами та маринованим огірком

  22 EUR

  ORGANIC- Beef goulash from Sonnberg beef, served with homemade napkin dumplings and pickle

• Класичний картопляний гуляш з органічною ковбасою Sonnberg

  18,50 EUR

  Classic potato goulash with ORGANIC- sausage from Sonnberg

ВЕГАНСЬКІ VEGAN

• Веганський картопляний гуляш з копченим органічним тофу

  18,50 EUR

  Vegan potato goulash with smoked ORGANIC- tofu

ВЕГЕТАРІАНСЬКІ VEGETARIAN

• Домашні органічні сирні шпецле з смаженою цибулею, трьома видами сиру та салатом із зелені

  17,90 EUR

  Homemade ORGANIC cheese spaetzle with roasted onions, three types of cheese and leafy green salad

• Органічний смажений карамелізований козячий сир на подушці з салату із зелені

  17,50 EUR

  ORGANIC- fried caramelized goat cheese on a bed of green salad

• Курячі смужки 4 шт. (паніровані або на грилі) з картоплею, салатом із зелені та органічною гарбузовою олією

  18 EUR

  Chicken strips 4 pieces (breaded or grilled) served with potato and leafy green salad and ORGANIC- pumpkin seed oil

• Органічна кров'яна ковбаса Sonnberg, обсмажена на сковорідці, подається з салатом coleslaw

  17,50 EUR

  ORGANIC- pan-fried blood sausage from Sonnberg served with coleslaw

• Справжній віденський шніцель з органічної телятини Sonnberg, подається з картоплею з петрушкою та дикою журавлиною

  29,50 EUR

  Real Wiener Schnitzel made from ORGANIC- Sonnberg veal served with parsley potatoes and wild cranberries

• Віденський шніцель зі свинини, подається з мікс-салатом

  18,50 EUR

  Wiener Schnitzel from pork served with mixed salad

ДЕСЕРТИ DESSERTS

• Kaiserschmarrn

  11 EUR

  Classic Kaiserschmarrn with roasted plums

• Kaiserschmarrn

  12 EUR

  Chocolate Kaiserschmarrn with vanilla sauce

• Kaiserschmarrn

  21 EUR

  Kaiserschmarrn in the pan

  2 persons

• Домашній яблучний або сирний штрудель з ванільним соусом

  6,90 EUR

  Homemade apple- or curd cheese strudel with vanilla sauce