Stadtheuriger Gigerl

ZUPPE SOUPS

• Zuppa vegetariana biologica

  7,50 €

  ORGANIC Vegetarian soup

• Zuppa di goulash con carne di manzo biologica Sonnberg, verdure, pancetta e pane scuro Gigerl

  10,50 €

  Goulash soup made with ORGANIC- Sonnberg beef, vegetables, bacon & dark Gigerl-bread

PIATTO DI ANTIPASTI APPETIZER PLATTER

• Lumache alle erbe di Gugumuck, Tartare di manzo con carne biologica Höllerschmid, formaggio di capra e prosciutto Pastrami di Sonnberg, burro biologico e pasta

  27 €

  Herb snails from Gugumuck, Beef Tartar made with ORGANIC- Höllerschmid beef, goat cheese and Pastrami-ham from Sonnberg, ORGANIC- butter and pastry

• Lumache alle erbe di Gugumuck con burro biologico fatto in casa e baguette

  16 €

  Herb snails from Gugumuck with homemade ORGANIC- butter and baguette

PIATTI PRINCIPALI MAIN DISHES

• Goulash di vitello viennese cremoso con vitello biologico Höllerschmid e spaetzle fatti in casa

  25 €

  Creamy Viennese veal goulash made with ORGANIC- Höllerschmid veal and homemade spaetzle

• Goulash di manzo biologico di manzo Sonnberg, servito con canederli a tovagliolo fatti in casa e cetriolino

  22 €

  ORGANIC- Beef goulash from Sonnberg beef, served with homemade napkin dumplings and pickle

• Goulash di patate classico con salsiccia biologica di Sonnberg

  18,50 €

  Classic potato goulash with ORGANIC- sausage from Sonnberg

VEGANO VEGAN

• Goulash di patate vegano con tofu biologico affumicato

  18,50 €

  Vegan potato goulash with smoked ORGANIC- tofu

VEGETARIANO VEGETARIAN

• Spaetzle al formaggio biologico fatti in casa con cipolle arrostite, tre tipi di formaggio e insalata verde

  17,90 €

  Homemade ORGANIC cheese spaetzle with roasted onions, three types of cheese and leafy green salad

• Formaggio di capra caramellato e fritto biologico su un letto di insalata verde

  17,50 €

  ORGANIC- fried caramelized goat cheese on a bed of green salad

• Strisce di pollo 4 pezzi (impanate o grigliate) servite con patate, insalata verde e olio di semi di zucca biologico

  18 €

  Chicken strips 4 pieces (breaded or grilled) served with potato and leafy green salad and ORGANIC- pumpkin seed oil

• Sanguinaccio biologico di Sonnberg saltato in padella servito con coleslaw

  17,50 €

  ORGANIC- pan-fried blood sausage from Sonnberg served with coleslaw

• Autentico Wiener Schnitzel di vitello biologico Sonnberg servito con patate al prezzemolo e mirtilli rossi selvatici

  29,50 €

  Real Wiener Schnitzel made from ORGANIC- Sonnberg veal served with parsley potatoes and wild cranberries

• Wiener Schnitzel di maiale servito con insalata mista

  18,50 €

  Wiener Schnitzel from pork served with mixed salad

DOLCI DESSERTS

• Kaiserschmarrn classico con prugne arrostite

  11 €

  Classic Kaiserschmarrn with roasted plums

• Kaiserschmarrn al cioccolato con salsa alla vaniglia

  12 €

  Chocolate Kaiserschmarrn with vanilla sauce

• Kaiserschmarrn in padella

  21 €

  Kaiserschmarrn in the pan

  2 persons

• Strudel fatto in casa con mele o quark con salsa alla vaniglia

  6,90 €

  Homemade apple- or curd cheese strudel with vanilla sauce