Stadtheuriger Gigerl

ÇORBALAR SOUPS

• Organik Vejetaryen çorba

  €7,50

  ORGANIC Vegetarian soup

• Organik Sonnberg sığır eti, sebzeler, pastırma ve koyu Gigerl ekmeği ile yapılmış Gulaş çorbası

  €10,50

  Goulash soup made with ORGANIC- Sonnberg beef, vegetables, bacon & dark Gigerl-bread

BAŞLANGIÇ TABAĞI APPETIZER PLATTER

• Gugumuck'tan otlu salyangoz, Organik Höllerschmid sığır eti, keçi peyniri ve Sonnberg'den Pastrami jambon, Organik tereyağı ve hamur işi ile yapılmış Dana Tartar

  €27

  Herb snails from Gugumuck, Beef Tartar made with ORGANIC- Höllerschmid beef, goat cheese and Pastrami-ham from Sonnberg, ORGANIC- butter and pastry

• Ev yapımı Organik tereyağı ve baget ile Gugumuck'tan otlu salyangoz

  €16

  Herb snails from Gugumuck with homemade ORGANIC- butter and baguette

ANA YEMEKLER MAIN DISHES

• Organik Höllerschmid dana eti ve ev yapımı spaetzle ile yapılmış Kremalı Viyana usulü dana gulaşı

  €25

  Creamy Viennese veal goulash made with ORGANIC- Höllerschmid veal and homemade spaetzle

• Sonnberg sığır etinden Organik dana gulaşı, ev yapımı peçete mantısı ve turşu ile servis edilir

  €22

  ORGANIC- Beef goulash from Sonnberg beef, served with homemade napkin dumplings and pickle

• Organik Sonnberg sosisi ile klasik patates gulaşı

  €18,50

  Classic potato goulash with ORGANIC- sausage from Sonnberg

VEGAN

• Füme Organik tofu ile Vegan patates gulaşı

  €18,50

  Vegan potato goulash with smoked ORGANIC- tofu

VEJETARYEN VEGETARIAN

• Kavrulmuş soğan, üç çeşit peynir ve yeşil yapraklı salata ile ev yapımı Organik peynirli spaetzle

  €17,90

  Homemade ORGANIC cheese spaetzle with roasted onions, three types of cheese and leafy green salad

• Yeşil salata yatağında Organik kızarmış karamelize keçi peyniri

  €17,50

  ORGANIC- fried caramelized goat cheese on a bed of green salad

• Patates, yeşil yapraklı salata ve Organik kabak çekirdeği yağı ile servis edilen 4 parça tavuk şeritleri (pane veya ızgara)

  €18

  Chicken strips 4 pieces (breaded or grilled) served with potato and leafy green salad and ORGANIC- pumpkin seed oil

• Coleslaw ile servis edilen Sonnberg'den Organik tavada kızarmış kanlı sosis

  €17,50

  ORGANIC- pan-fried blood sausage from Sonnberg served with coleslaw

• Maydanozlu patates ve yaban mersini ile servis edilen Organik Sonnberg dana etinden gerçek Wiener Schnitzel

  €29,50

  Real Wiener Schnitzel made from ORGANIC- Sonnberg veal served with parsley potatoes and wild cranberries

• Karışık salata ile servis edilen domuz etinden Wiener Schnitzel

  €18,50

  Wiener Schnitzel from pork served with mixed salad

TATLILAR DESSERTS

• Kaiserschmarrn

  €11

  Classic Kaiserschmarrn with roasted plums

• Çikolatalı Kaiserschmarrn

  €12

  Chocolate Kaiserschmarrn with vanilla sauce

• Tavada Kaiserschmarrn

  €21

  Kaiserschmarrn in the pan

  2 persons

• Vanilya sos ile ev yapımı elmalı veya lor peynirli strudel

  €6,90

  Homemade apple- or curd cheese strudel with vanilla sauce