Stadtheuriger Gigerl

СУПЫ SOUPS

• Органический вегетарианский суп

  7,50 €

  ORGANIC Vegetarian soup

• Суп гуляш из органической говядины Sonnberg с овощами, беконом и темным хлебом Gigerl

  10,50 €

  Goulash soup made with ORGANIC- Sonnberg beef, vegetables, bacon & dark Gigerl-bread

ЗАКУСОЧНАЯ ТАРЕЛКА APPETIZER PLATTER

• Травяные улитки из Gugumuck, тартар из органической говядины Höllerschmid с козьим сыром, пастрами Sonnberg, органическим маслом и выпечкой

  27 €

  Herb snails from Gugumuck, Beef Tartar made with ORGANIC- Höllerschmid beef, goat cheese and Pastrami-ham from Sonnberg, ORGANIC- butter and pastry

• Травяные улитки из Gugumuck с домашним органическим маслом и багетом

  16 €

  Herb snails from Gugumuck with homemade ORGANIC- butter and baguette

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА MAIN DISHES

• Сливочный венский гуляш из телятины с органической телятиной Höllerschmid и домашними шпецле

  25 €

  Creamy Viennese veal goulash made with ORGANIC- Höllerschmid veal and homemade spaetzle

• Органический гуляш из говядины Sonnberg с домашними салфетными кнедликами и маринованным огурцом

  22 €

  ORGANIC- Beef goulash from Sonnberg beef, served with homemade napkin dumplings and pickle

• Классический картофельный гуляш с органической колбасой Sonnberg

  18,50 €

  Classic potato goulash with ORGANIC- sausage from Sonnberg

ВЕГАНСКИЕ БЛЮДА VEGAN

• Веганский картофельный гуляш с копченым органическим тофу

  18,50 €

  Vegan potato goulash with smoked ORGANIC- tofu

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА VEGETARIAN

• Домашние органические сырные шпецле с жареным луком, тремя видами сыра и листовым салатом

  17,90 €

  Homemade ORGANIC cheese spaetzle with roasted onions, three types of cheese and leafy green salad

• Органический жареный карамелизированный козий сыр на подушке из листового салата

  17,50 €

  ORGANIC- fried caramelized goat cheese on a bed of green salad

• Куриные полоски 4 штуки (панированные или гриль) с картофелем, листовым салатом и органическим тыквенным маслом

  18 €

  Chicken strips 4 pieces (breaded or grilled) served with potato and leafy green salad and ORGANIC- pumpkin seed oil

• Органическая поджаренная кровяная колбаса Sonnberg с салатом коул слоу

  17,50 €

  ORGANIC- pan-fried blood sausage from Sonnberg served with coleslaw

• Настоящий венский шницель из органической телятины Sonnberg с картофелем с петрушкой и дикой клюквой

  29,50 €

  Real Wiener Schnitzel made from ORGANIC- Sonnberg veal served with parsley potatoes and wild cranberries

• Венский шницель из свинины с микс-салатом

  18,50 €

  Wiener Schnitzel from pork served with mixed salad

ДЕСЕРТЫ DESSERTS

• Kaiserschmarrn

  11 €

  Classic Kaiserschmarrn with roasted plums

• Шоколадный Kaiserschmarrn

  12 €

  Chocolate Kaiserschmarrn with vanilla sauce

• Kaiserschmarrn

  21 €

  Kaiserschmarrn in the pan

  2 persons

• Домашний штрудель с яблоком или творогом с ванильным соусом

  6,90 €

  Homemade apple- or curd cheese strudel with vanilla sauce