Класичне карпачо з яловичини
Carpaccio di manzo classica
21,80 EUR
Ristorante Danieli · Відень
Карпачо з яловичини з сиром Грана, рукколою та органічною тосканською оливковою олією.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки24%
- Жири71%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дуже тонко нарізана сира яловичина, полита олією та приправлена сиром і зеленню.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венето, Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- grana padano
- рукола
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Класичне карпачо з яловичини: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante Danieli