Carpaccio di manzo classica
21,80 €
Ristorante Danieli · Vienna
Carpaccio di manzo servito con Grana, rucola e olio d'oliva toscano biologico.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine24%
- Grassi71%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tagliato molto sottilmente, condito con olio e guarnito con formaggio e verdure a foglia verde.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Veneto, Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- grana padano
- rucola
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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