Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири56%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостре яловиче карі, приготоване з сумішшю спецій Мадрас, що зазвичай включає чилі, кумин та коріандр.
- Кухня
- Індійська (Південноіндійська)
- Походження
- Мадрас, Індія
Типові інгредієнти
- яловичина
- порошок карі Мадрас
- цибуля
- томати
- імбир
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?