Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры56%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острое карри из говядины, приготовленное со смесью специй Мадраса, обычно включающей чили, кумин и кориандр.
- Кухня
- Индийская (южноиндийская)
- Происхождение
- Мадрас, Индия
Типичные ингредиенты
- говядина
- порошок карри Мадрас
- лук
- томаты
- имбирь
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?