Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi56%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry di manzo piccante preparato con una miscela di spezie di Madras, che tipicamente includono peperoncino, cumino e coriandolo.
- Cucina
- Indiana (India del Sud)
- Origine
- Madras, India
Ingredienti tipici
- manzo
- polvere di curry Madras
- cipolle
- pomodori
- zenzero
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?