
Гарбуз Кордон Блю (з шинкою та сиром) з картоплею з петрушкою та соусом тартар
Kürbis Cordon Bleu (Beinschinken & Käse) mit Petersilkartoffeln & Sauce Tartar
18,90 EUR
Pizzeria Restaurant Caorle · Відень
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки17%
- Жири56%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація класичного Cordon Bleu, де гарбуз використовується в паніровці або начинці, з шинкою та сиром всередині. Зазвичай панірується, обсмажується і подається з вареною картоплею з петрушкою та вершковим соусом тар-тар.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- гарбуз
- шинка
- сир
- картопля
- петрушка
- соус тар-тар
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?