Тыквенный Кордон Блю (ветчина и сыр) с картофелем с петрушкой и соусом тартар
Kürbis Cordon Bleu (Beinschinken & Käse) mit Petersilkartoffeln & Sauce Tartar
18,90 €
Pizzeria Restaurant Caorle · Вена
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки17%
- Жиры56%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация классического Cordon Bleu, где тыква используется в панировке или начинке, с ветчиной и сыром. Обычно блюдо панируется, обжаривается и подается с отварным картофелем с петрушкой и нежным соусом тартар.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- тыква
- ветчина
- сыр
- картофель
- петрушка
- соус тартар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?