Класичний кальцоне
Calzone Classico
12,50 EUR
Pizzeria La Spiga · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
Харчова цінність
- Білки18%
- Жири35%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Складена випічка з тіста для піци, зазвичай начинена різними ситними начинками та запечена до золотистого кольору.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- тісто для піци
- моцарела
- томатний соус
- м'ясні делікатеси
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Кальцо́не або піца кальцоне (італ. pizza calzone) — італійський пиріг, що є закритою формою піци, виготовлений у вигляді півмісяця. В італійській мові кальцоне буквально означає не що інше, як штани, а в іспанській мові воно саме стосується підштаників, «кальсон» (calzones).
Уривок зі статті Вікіпедії «Кальцоне» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Класичний кальцоне: де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria La Spiga