Запечена гуска Martini з червоною капустою, картопляними кнелями, гусячим соком та журавлиною
OFENFRISCHES MARTINI GANSL mit Rotkraut, Kartoffelknödel, Ganslsaft & Preiselbeeren
34,90 EUR
Leopoldauerhof · Відень
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки21%
- Жири48%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжоприготована гуска, що подається з червоною капустою, картопляними галушками, гусячим соусом та журавлиною.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- гуска
- червона капуста
- картопляні галушки
- журавлина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?