
ОТ ПЕЧИ ГУСЬ МАРТИНИ с красной капустой, картофельными клецками, соком и клюквой
OFENFRISCHES MARTINI GANSL mit Rotkraut, Kartoffelknödel, Ganslsaft & Preiselbeeren
34,90 €
Leopoldauerhof · Вена
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки21%
- Жиры48%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченный гусь, подаваемый с красной капустой, картофельными клецками, гусиным соусом и клюквой.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- гусь
- красная капуста
- картофельные клецки
- клюква
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?