Gâscă Martini proaspătă din cuptor cu varză roșie, găluște de cartofi, sos de gâscă și afine
OFENFRISCHES MARTINI GANSL mit Rotkraut, Kartoffelknödel, Ganslsaft & Preiselbeeren
34,90 EUR
Leopoldauerhof · Viena
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine21%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rață proaspătă din cuptor servită cu varză roșie, găluște de cartofi, sos de rață și merișoare.
- Bucătărie
- Austrian
Ingrediente tipice
- rață
- varză roșie
- găluște de cartofi
- merișoare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?