Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
ВІЙНЕР ШНІЦЕЛЬ з телятини

ВІЙНЕР ШНІЦЕЛЬ з телятини

WIENER SCHNITZEL vom Kalb

28,80 EUR

Huber's · Відень

Віденський телячий шніцель з картоплею з петрушкою та листяним салатом.

  • Злаки, що містять глютен
  • Яйця
  • Молоко
  • Гірчиця

Харчова цінність

≈ 760 ккал± 30% · на порцію близько 403 г
  • Білки45 g
    24%
  • Жири35 g
    42%
  • Вуглеводи63 g
    34%
з них насичені жири
8,6 g
з них цукри
3,6 g
Харчові волокна
5 g
Сіль
2 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 86%
  • Цинк 82%
  • Калій 63%
  • Залізо 45%
  • Вітамін E 36%
  • Вітамін B1 34%
  • Вітамін C 24%
  • Вітамін D 21%
  • Фолат 21%
  • Магній 20%
  • Вітамін A 16%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Інформація про цю страву готується.

Історія страви

Австрія

Віденський шніцель
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Австрія
Докладніше

Ві́денський шні́цель (нім. Wiener Schnitzel) — одна з найвідоміших страв віденської кухні.

Уривок зі статті Вікіпедії «Віденський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

ВІЙНЕР ШНІЦЕЛЬ з телятини: де ще скуштувати Назад до меню Huber's