Смажений судак
Zander gebacken
21,90 EUR
Hopfen & Malz · Відень
Смажений судак з картоплею з петрушкою.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири49%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе прісноводної риби, покрите кляром або панірувальними сухарями та обсмажене до золотистого кольору. Зазвичай подається з відвареною картоплею, перемішаною з петрушкою.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- судак
- борошно
- яйце
- панірувальні сухарі
- картопля
- петрушка
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?