Sachertorte з вершками
Sachertorte mit Schlagobers
7 EUR
Gasthaus Nestroy · Відень
Торт Захер з вершками.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки5%
- Жири61%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Щільний шоколадний бісквіт, прошарований абрикосовим джемом і покритий темною шоколадною глазур'ю. Традиційно подається з порцією несолодких збитих вершків.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- шоколадний бісквіт
- абрикосовий джем
- темний шоколад
- збиті вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Австрія · 1832
Про класичну страву Захер. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Австрія
- Час появи
- 1832
- Названа на честь
- Франц Захер
- Автор
- Франц Захер
Вам сподобалася страва?
Sachertorte з вершками: де ще скуштувати Назад до меню Gasthaus Nestroy