Віденський яловичий гуляш з великої гомілки
Wiener Rindsgulasch vom Wadschnken GroB
16,90 EUR
Gasthaus Hansy · Відень · GroB
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки30%
- Жири60%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий гуляш повільного приготування з великої свинячої гомілки, що характеризується насиченим густим соусом.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- яловича гомілка
- цибуля
- паприка
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?