1/4 смаженої гуски Мартіна
1/4 gebratenes Martinigansl
34,90 EUR
Fromme Helene · Відень · 1/4
Смажена гуска Мартіна з червоною капустою з яблуками, картопляними кнедликами та персиком з журавлиною.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з запеченого гусака, що подається з класичними гарнірами, такими як червона капуста та галушки.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- гуска
- червона капуста з яблуками
- картопляні галушки
- журавлинно-персиковий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?