
1/4 pieczonej gęsi marcowej
1/4 gebratenes Martinigansl
34,90 €
Fromme Helene · Wiedeń · 1/4
Pieczona gęś marcowa z czerwoną kapustą z jabłkiem, knedlem ziemniaczanym i brzoskwinią z żurawiną.
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie z pieczonej gęsi podawane z klasycznymi dodatkami, takimi jak czerwona kapusta i kluski.
- Kuchnia
- austriacka
- Pochodzenie
- Austria
Typowe składniki
- gęś
- czerwona kapusta z jabłkiem
- kluski ziemniaczane
- brzoskwinia z żurawiną
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?