Малий Wiener Schnitzel (куряче філе)
Small Wiener Schnitzel (chicken breast)
12,90 EUR
Das Käuzchen · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки27%
- Жири50%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Менша порція панірованого і обсмаженого у фритюрі шніцеля з курячої грудки.
Типові інгредієнти
- куряча грудка
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Австрія
- Походження
- Австрія
Докладніше
Ві́денський шні́цель (нім. Wiener Schnitzel) — одна з найвідоміших страв віденської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Віденський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?