Теляче рагу у вершковому соусі | вершкові галушки | лимонний крем
Kalbsrahmgulasch | Butternockerl | Zitronen-Rahm
21,80 EUR
Café Aumann · Відень
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки17%
- Жири55%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне рагу з телятини, приготоване в насиченому вершковому соусі, зазвичай подається з м'якими вершковими галушками.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- телятина
- вершки
- цибуля
- вершкове масло
- борошно
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?