Gulas de vițel | Găluște de unt | Sos de smântână cu lămâie
Kalbsrahmgulasch | Butternockerl | Zitronen-Rahm
21,80 EUR
Café Aumann · Viena
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine17%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță de vițel fragedă gătită într-un sos bogat și cremos, servită de obicei cu găluște de unt moi.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- vițel
- smântână
- ceapă
- unt
- făină
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?