Копчений яловичий тартар
Podwędzany tatar wołowy
52 PLN≈ 11,79 EUR
Plac Hallera · Варшава
Яловичий тартар із шалоткою, підгрубками, каперсами, жовтком, огірком, гірчицею, хлібом та маслом.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки25%
- Жири66%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена різними ароматичними спеціями, що подається з хлібом.
- Кухня
- European
Типові інгредієнти
- beef
- shallots
- bay boletes
- capers
- egg yolk
- cucumber
- mustard
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?