Räuchertatar vom Rind

Podwędzany tatar wołowy

52 PLN≈ 11,79 €

Plac Hallera · Warschau

Rindertatar mit Schalotten, Steinpilzen, Kapern, Eigelb, Gurke, Senf, Brot und Butter.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß25%
25%
Fett66%
66%
Kohlenhydrate8%
8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit verschiedenen Aromen und serviert mit Brot.

Küche: Europäisch

Typische Zutaten

Rindfleisch
Schalotten
Steinpilze
Kapern
Eigelb
Gurke
Senf

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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