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Tartare di manzo affumicato

Tartare di manzo affumicato

Podwędzany tatar wołowy

52 PLN≈ 11,79 €

Plac Hallera · Varsavia

Tartare di manzo con scalogno, porcini, capperi, tuorlo d'uovo, cetriolo, senape, pane e burro.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne di manzo cruda tritata finemente condita con vari aromi e servita con pane.

Cucina
Europea

Ingredienti tipici

  • manzo
  • scalogno
  • porcini
  • capperi
  • tuorlo d'uovo
  • cetriolo
  • senape

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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