Tatar de vită afumat
Podwędzany tatar wołowy
52 PLN≈ 11,79 EUR
Plac Hallera · Varșovia
Tatar de vită cu șalotă, ciuperci, capere, gălbenuș, castravete, muștar, pâine și unt.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine25%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată cu diverse arome și servită cu pâine.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- vită
- șalotă
- boleti de pădure
- capere
- gălbenuș de ou
- castravete
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?