Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки48%
- Жири52%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Жирне, ніжне філе риби, відоме своїм насиченим смаком і рожевою м'якоттю. Зазвичай його смажать на пательні або варіть у воді, щоб підкреслити маслянисту текстуру.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- мармурова форель
- оливкова олія
- лимон
- трави
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?