Запечена ягняча корейка з пряним соусом на основі портвейну та panforte на оксамитовому пюре з груші kaiser
Carré d’agnello al forno con salsa speziata al Porto e panforte, suvellutata di pere kaiser
34 EUR
Osteria La Fontanina · Верона
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири61%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена ягнятина, що подається з солодким пряним соусом на основі грушевого пюре.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- ягнятина
- портвейн
- panforte
- груша kaiser
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?