Запеченная ягнячья корейка с пряным соусом на портвейне и panforte на бархатистом пюре из груши Кайзер
Carré d’agnello al forno con salsa speziata al Porto e panforte, suvellutata di pere kaiser
34 €
Osteria La Fontanina · Верона
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки24%
- Жиры61%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареная ягнятина, подаваемая со сладким пряным соусом на грушевом пюре.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- ягнятина
- портвейн
- panforte
- груша Кайзер
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?